日本遺産ゆずとりんてつ

構成文化財紹介

4.柚子搾汁機

4.柚子搾汁機

昭和40年頃からゆずの産業化に取り組んできた中芸地域では、機械化した大型の柚子搾汁機が全国に先駆けて開発されました。中芸地域で開発された様々な柚子搾汁機が、ゆずの森加工場で展示されています。農家などで使われてきた木製・手動の柚子搾汁器は、ゆずの森加工場や日本遺産ゆずロードミュージアムで展示されています。

展示施設(リンク) 馬路村農業協同組合ゆずの森加工場
日本遺産ゆずロードミュージアム